微生物資材「ＥＭ」って何？ ＥＭとは人や環境に役立つ「善玉菌」（乳酸菌、酵母菌、光合成細菌、放線菌など）の集合体で、液体で流通している 商品。世界１３０ｶ国以上で活用され、河川や湖の浄化にも使用されている。

「土は生きている。」 　土は生きているとはむろん土塊そのものが生命であるということではなくて、土塊の中にいる無数の小さな生き物のいとなみのあらわれである生化学反応に着目して、こう擬人化しているのである。 土の中には、多くの種類の微生物がにらみあい、共同・共存しあいながら生息している。また土壌という不均一な環境の影響をうけて、他の環境ではみられない特異な生活様式、生態をしめしている。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農業と土壌微生物「渡辺　巌著」の本より引用 有用微生物資材「ＥＭ」が土作りに役立っています。 「ＥＭの使い方、増やし方」のパンフレットありますのでご希望の方は連絡下さい。 　　　　　　　　　　　　　八島米穀店　　　電話：022-256-2068